為什么奮斗鴨在疫情期間為鹵味界創造了一個神話？

產品為王，經營至上，對于鹵味而言，食物的品質和安全決定了其龐大的消費群體是否愿意買單，而對于當代消費者在食品選擇需求方面，新鮮現鹵是順應時代產生的一種食物，無論男女老少，他們都會選擇“零添加”的食品，同時咸鮮和麻辣牢牢占據他們口味選擇的前列。奮斗鴨家正是了解到了消費者的消費心理，同時洞察到了當今時代的人對于健康、綠色食品的追求，對傳統鹵味進行升級，創造出下一個鴨脖市場的風口。

奮斗鴨開啟新鮮現鹵3.0時代，健康天然，新鮮售賣，麻辣五香雙重口味、口感絕佳。衛生、安全、放心、新鮮、健康一個都不少的感覺。還擔心什么呢？這樣的鴨脖，一經上市徹底顛覆了傳統鹵味印象，奮斗鴨完全背離了傳統鹵味的制作模式，采用現場鹵制，讓鴨脖熱吃，食物“零添加”，當天現鹵，保證美味的同時更保證了新鮮，路過店面就能聞到一大股濃郁的鹵香味，給人極大的食欲感，能吸引來往路過的目光。奮斗鴨采用現場鹵制+新鮮售賣的模式，能給消費者直觀的新鮮、健康、衛生感，從根本上解決消費者的疑慮。